Zum Jausna gibt's:

 

      ...kräftig und deftig mit Fleisch

Mostviertler Jause
ois wos gibt, dick geschnitten, mit Aufstrich, garniert


Bauernbratl
Schopfbratl, im Ganzen gebraten, garniert

Brettljause
ois wos gibt, fein geschnitten, mit Aufstrich , garniert

Bratljausn
Bratl, Surbratl, G’füllts, fein geschnitten, garniert

Speckjause
Karree- und Bauchspeck, fein geschnitten, garniert

Gemischte Jause
½ Käse ½ Fleisch, fein geschnitten, mit Aufstrich, garniert

Mangalitza Jause
Mangalitzaspeck, fein geschnitten, mit Aufstrich, garniert


Hacklknödel
Hascheeknödel, garniert

Saure Sulz
garniert

Saures Rindfleisch
garniert

Saure Wurst
Extrawurst garniert

Saure Dreierlei
Sulz, Rind, Wurst, garniert


+ Kernöl

...wos Fleischloses

Aufstrichteller
Gemischte Aufstriche, normal oder vegetarisch

Käseplatte
verschiedene Käsesorten, garniert

Schafmischkäse (März bis Okt.)
mit Butter, garniert
mit Kernöl und Knoblauch

...für die Kleinen


Kinderjause
kleine gemischte Jause

Hacklknödel
Hascheeknödel, garniert

Speckbrot
Karree- und Bauchspeck, garniert

Käsebrot
mit Butter und Käse

Aufstrichbrot
wahlweise mit: Liptauer, Bärlauch,
Bratlfettn, Grammelschmalz, Eieraufstrich
Erdäpfelkas, Fleischaufstrich

Butterbrot

...a Brot

Belegtes Brot
fost ois wos gibt, garniert

Fleischbrot
mit geselchtem Fleisch

Bratlbrot
Bratl und Surbratl

Speckbrot
Karree- und Bauchspeck, garniert

Käsebrot
mit Butter und Käse

Aufstrichbrot
wahlweise mit: Liptauer, Bärlauch,
Bratlfettn, Grammelschmalz, Eieraufstrich
Erdäpfelkas, Fleischaufstrich


Hausgemachte Mehlspeisen

Krapfen (mit/ohne Marmelade)

Mostschober (mit/ohne Schlag)

Schnürrkrapfen (mit/ohne Schlag)

Mostkeks (3 Stück)

Burgenländer

Fragen Sie nach unserem weiteren Angebot!

Wir wünschen guten Appetit und freuen uns über Ihren Besuch!


 

WLM Stadtausstellungs GmbH